Menu

ZEEDUIVELWANG
granny smith, wei-saus, groene kruiden, dille-olie
ZEEUWSE VITELLO
rosbief kalf, Kingfish, avocado, soja mayonaise, wakamé, yuzu
COQUILLE
krab, bloemkool couscous, groene curry, Parmegiano Reggiano, Ube
SCHOL
orzo-risotto, Oosterschelde kreeft, rucola, champignon
RUND
bavette, knolselderij, beurre noisette, juun, enoki, jus met zomertruffel
KERS
crème suisse, vanille, amarena, citroenverbena, munt, sorbet met kriekenbier
CRIME WITH PASSION
witte&pure chocolade, citroengras, passievrucht, kalamansi en banaan
4-gangen menu
Zeeduivel-Coquille-Rund-Kers
€ 49,50* p.p.
5-gangen menu
Zeeduivel-Vitello-Coquille-Rund-Kers
€ 58,00* p.p.
6-gangen menu
Zeeduivel-Vitello-Coquille-Schol-Rund-Kers
€ 66,00* p.p.
7-gangen menu
Het gehele MENU zoals hierboven beschreven, all the way!
€ 73,50* p.p.

Menu uitbreiden met assortiment Kaas, druiven membrillo en krentenbrood 10,00 p.p.
Kaas i.p.v. dessert supplement 5,00 p.p.

Liever enkel vis, vlees of vegetarisch? We hebben voldoende alternatieven in huis.
Overige wijzigingen in het menu kunnen aanpassingen in de prijs met zich meebrengen.

Heeft u allergieën of dieet wensen laat het ons op voorhand weten bij uw reservering.
Voor alle niet vooraf opgegeven speciale dieet wensen rekenen wij 7,50 p.p. extra.

De gerechten kunnen producten bevatten die niet vermeld zijn op onze menukaart. In onze keuken wordt gewerkt met: noten, lactose, schaal/schelp dieren, gluten, ei, vis, pinda, soja, selderij, mosterd, sesam, lupine

WIJNARRANGEMENTEN
4-GANGEN 22,00 / 5-GANGEN 27,00 / 6-GANGEN 32,00 / 7-GANGEN 38,50