| LENG & LANGOUSTINE Komkommer, yuzu, zee-alg, dashi, Tomasu soja | |
| MAKREEL Ceviche, gerookt, bietjes, appel, augurk, mierikswortel, ingelegde ui | |
| KINGFISH Miso, togarashi, vlierbloesem, Brabantse asperge, lamsoor, daslook, wei-saus Dit gerecht met Oosterschelde kreeft uitbreiden? +€11 supplement | |
| RODE MUL Chorizo, geroosterde paprika, zwarte olijf, ansjovis, escabeche, chips | |
| LAM Procureur, kruidenkorst, tomaat, aubergine, polenta, doperwt, lamsjus “Medina” | |
| AMANDEL Blanc manger, blauwe bes, hangop van boeren yoghurt, crumble, merlot-gel | |
| CHOCOLADE & VANILLE Brownie, mini “Magnum”, karamel, gezouten pinda | |
| 4-gangen menu Leng/Langoustine-Kingfish-Lam-Amandel | € 52,00 p.p. |
| 5-gangen menu Leng/Langoustine-Makreel-Kingfish-Lam-Amandel | € 61,00 p.p. |
| 6-gangen menu Leng/Langoustine-Makreel-Kingfish-Rode Mul-Lam-Amandel | € 70,00 p.p. |
| 7-gangen menu Het gehele MENU zoals hierboven beschreven, all the way! | € 79,00 p.p. |
Menu uitbreiden met assortiment Kaas, druiven membrillo en krentenbrood 12,00 p.p.
Kaas i.p.v. dessert supplement 6,50 p.p.
Liever enkel vis, vlees of vegetarisch? We hebben voldoende alternatieven in huis.
Overige wijzigingen in het menu kunnen aanpassingen in de prijs met zich meebrengen.
Heeft u allergieën of dieet wensen laat het ons op voorhand weten bij uw reservering.
Voor alle niet vooraf opgegeven speciale dieet wensen rekenen wij 7,50 p.p. extra.
De gerechten kunnen producten bevatten die niet vermeld zijn op onze menukaart.
In onze keuken wordt gewerkt met: noten, lactose, schaal/schelp dieren, gluten, ei, vis, pinda, soja, selderij, mosterd, sesam, lupine
WIJNARRANGEMENTEN
4-GANGEN 25,00 / 5-GANGEN 31,00 / 6-GANGEN 37,00 / 7-GANGEN 43,00
